Den menneskelige vokser bliver en legende

• Kan 3, 2024

I sit tredje forsøg på at gribe titlen blev Steve Hawk, Hawkenator - bedre kendt i Philadelphia-kredse som The Human Growler - erobrede den eftertragtede titel som Philly Beer Geek 2010 ved Philly Beer Geek Finals Competition den 10. juni i løbet af den sidste torsdag i Philly Beer Week på Manayunk Brewery & Restaurant i Philadelphia. Hans indgang på scenen blev af nogle betragtet som storslået. Ikke rigtig storslået, men kreativ nok til at hente støtte fra et voldsomt publikum fra begyndelsen af ​​konkurrencen. Han rullede ind på en "Beer Geek Mobile" - en motoriseret ølkøler udstyret med styring - og blev glædet af mere end 30 tilhængere - med skilte, Steve Hawk-skjorter og plakater på pinde - flyttede han til "lederen af ​​ølgeekdom" fra de tidligste øjeblikke af konkurrencen ... blev der.

Under semifinalerunden kræves det, at hver konkurrent vælger en ølmoniker, der beskriver hans eller hendes rolle i ølverdenen og bærer dette navn ind i finalen. Dette navn kan være seriøst eller humoristisk, og stikker ofte ud over konkurrencegrænsen. Steve Hawk, sponsoreret af Hulmeville Inn i Hulmeville, Pennsylvania, USA var over-the-top i sit valg. Han holdt moniker fra sit 2009-forsøg på Philly Beer Geek og griner af sig selv. ”Det er bestemt ikke let at komme med et øl-scenenavn, men denne sidder fast. Og når som helst kan jeg bruge en vittighed om, at min krop opbevarer øl i korte perioder ... det er altid et hjemmekørsel. ”

Seks konkurrenter havde tjent pladser som finalister i konkurrencen, udsat af Philly Beer Geek-stifterne Jason Harris fra Keystone Homebrew Supply og Carolyn Smagalski, uafhængig ølforfatter og Beer Fox fra Beer & Brewing hos CoffeBreakBlog. Finalister og deres sponsorer var:

• Steve Hawk, Human Growler, sponsoreret af Hulmeville Inn, Hulmeville, PA

• Kate Stewart, Beeranthropist, sponsoreret af Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Mike Gretz, Herr Bier-Mikester Gretz, sponsoreret af Brauhaus Schmitz, Philadelphia, PA

• Mike Lessa, Dump Bucket, sponsoreret af Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Bethlehem, PA

• Dan Berlin, mand fuld af problemer, sponsoreret af Dock Street Brewery, Philadelphia, PA

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, sponsoreret af Bridget Foys, Philadelphia, PA.



Deltagere var ude for at imponere dommerne, der skabeligt hævede tavler tigger om bestikkelse, griner og øl. På trods af den lette stemning og den humoristiske tilgang tog det professionelle dommerpanel deres roller alvorligt, fuldt ud klar over, at vinderen ville gå væk med Philly Beer Geek-titlen i 2010 og en cache af præmier til en værdi af mere end $ 1.000.

Medlemmer af det berømte dommerpanel var:

• Don Russell - medstifter og administrerende direktør for Philly Beer Week; vinder af 2006 Brewers Association Beer Journalism Award i forbrugertryk; forfatter af Joe Sixpacks Philly Beer Guide: En reporternotater om den bedste øldrikkende by i Amerika og juleøl: De muntereste, velsmagende og mest usædvanlige feriebryggerier; ”Brygger-mand-nyhedsreporter” i over ti år på Philadelphia Daily News.

• Lew Bryson - administrerende redaktør hos Malt Advocate, som for nylig blev en del af M. Shanken Communications, udgivere af Cigar Aficionado, Wine Spectator, Food Arts og mere; drikkeforfatter til Cheers, New Brewer og Beverage Business; forfatter af en række bryggeribøger: New Jersey Breweries, Pennsylvania Breweries (i den 4. udgave), Virginia, Maryland og Delaware Breweries og New York Breweries; Internetblogger på "Som set gennem et glas."

• Jack Curtin - "Atlantic Ale Trail" spaltist for Celebrator Beer News i Californien; offentliggjort i American Brewer Magazine og Philadelphia Weekly; fungerede som "Eastern Pennsylvania" -kolumnist for Mid-Atlantic Brewing News og som ølforfatter for de nu nedlagte titler Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn og SEPTA Weekly. For tiden opretholder også internet-tilstedeværelse på The Beeryard og Liquid Diet - Bloggen.

• Bryan Kolesar - Phillys egen blog-freak i den internetbaserede Brew Lounge; skriver om øl siden 1995; medstifter (med Dock Street Beer) af Amazing Philly Beer Race, et konkurrencedygtigt løb afholdt under Philly Beer Week; skaber af det mest let tolke Philly Beer Week Event-regneark, der nogensinde er produceret.

• Doug Marchakitus - Head Brewer hos Manayunk Brewery & Restaurant, Philadelphia, PA; tidligere assisterende bryggeri til Larry Horwitz på Iron Hill Brewery, hvor han samarbejdede om Abbey Dubbel - en øl, der var, ifølge Dougs ord, "et eksperiment, der gik vidunderligt." Abbey Dubbel vandt en sølvmedalje på Great American Beer Festival i 2008.

Nate Gefvert, Philly Beer Geek 2009, havde æren af ​​at tjene i det illustrative dommerpanel under Philly Beer Geek semifinale for 2010, hvor han og hans panel af tre andre dommere puttede en større gruppe ind i de udvalgte seks finalister .

Inden for "komedie-klub-atmosfære" blev Philly Beer Geek-finalister gennemført en række udfordringer, herunder Fast-fire Trivia, gratis formspørgsmål fra dommerne, The Home Bar Advantage (fortæller, hvorfor deres sponsor var værdig at blive opført i Top-ti liste over GQ Magazine sammen med et lidt kendt faktum om deres sponsor) Beer Profiling, et Stump the Chumps-segmentet (Finalister stillede dommerne spørgsmål) og en kort kampagnetale, der nominerede deres yndlings Philly-øl til borgmester i Philadelphia .

Om aftenen var fyldt med mindeværdige øjeblikke. Et par af de stand-outs:

Mike Gretz fangede Don Russell med en smag på historien fra sin egen bog: bad ham om at identificere den første Brewster i Amerika, hvor hun befandt sig, og hvornår hun bryggeri. Da dommer Russell afviste at svare, bragte Gretz rummet til oprørende latter, da han sagde: ”Jeg fik denne fra side 109 i din bog, Joe Sixpack's Philly Beer Guide. Det var Mary Lisle i Philadelphia, 1734. ”

Kate Stewart identificerede ikke kun Dogfish Head-øl, men forklarede også forskellen i smagsprofil fra tidligere år.

Under Free Form-runden blev Steve Hawk spurgt, "Hvis du skulle eje et vandland, men alt vandet skulle være øl, hvilken øl ville du vælge?" Han bedøvede dommerne og publikum og indledte en fantasifuld forretningsplan, hvor han ville have forskellige ølformater indeholdt i temaområder i vandland, som om han allerede havde funderet på et sådant spørgsmål i de kreative vandringer i sine tanker.

Da det var tid til at nominere en øl til Philly-borgmester, var Kate Stewart tro mod sin moniker som Beeranthropist. Hun valgte Stoudts "Ex Gratia", en specielt brygget citronøl, lavet til at fejre den store kokkebegivenhed, der gavnede Alexs Lemonade Stand Foundation - en øl, der ville bekymre sig om folket i Philadelphia.

Steve Hawk nominerede Yards, da han slap en ølplakat (med grafik, der imiterer den klassiske Obama-rød-blå kampagnekunst) på væggen bag ham. Han var klar med tanker om, hvordan hans var hjemmevokset i byen, brydde sig om kvarteret og var fokuseret på energieffektivitet og bæredygtighed. Da glasur på kagen dækkede han sit eget ansigt med det smilende billede af gårdsejeren Tom Kehoe på en popsicle-pind, der bragte publikum til jubel og guffaws.

I år var vinderen klar. Steve Hawk, Human Growler, greb kronen, da Philly Beer Geek 2010, råbte, “Jeg skal til Disney World!” Derefter optog han en yderligere YouTube-video med en entusiastisk 'Jeg skal til Hulmeville Inn!' Kate Stewart blev tildelt 2. pladsen, og to jævnt matchede konkurrenter - Mike Gretz og Mike Lessa - delte tredjepladsen. De blev så jævnt matchet, at selv dommernes båndbryder ikke kunne rydde vejen.



Dommerne var rigeligt imponeret over deltagerne. Dommer Jack Curtin fik folkemængden til at give alle finalisterne en stående ovation for deres fremragende præstation. Efter konkurrencen bemærkede Steve Hawk: ”Jeg kan fortælle dig, at Cloud 9 føles ret darn godt! Det har været en uge. Jeg har bestemt et mål i år at promovere titlen og konkurrencen så meget som muligt. Jeg føler mig så stærk over det - jeg vil have, at hele byen skal ind i næste år. ”

Skål!
Billeder er (fra toppen): Emcees Carolyn Smagalski og Jason Harris med Philly Beer Geek 2010 Steve Hawk i centrum; Dommerne Don Russell, Doug Marchakitus og Lew Bryson; Steve Hawk og hans fanklub; Værfter til borgmesterplakat; Publikum går vild, når Steve Hawk vinder

Video Instruktioner: Apex Legends Season 4 – Assimilation Launch Trailer (Kan 2024).