Invasion af Leaf Destroyer

• Kan 5, 2024

I slutningen af ​​1800-tallet ændrede en vingård plantet i Frankrig alt, hvad der var gået før. I 10.000 år, siden de første landmænd havde dyrket vilde vinstokke, der blev fundet voksende i det, der nu er Georgien og Armenien, havde vinstokken spredt sig over hele verden båret af handlende og i poserne med invaderende hære. Vin jublede mennesker, vinstokke og vin blev begravet med faraoer og indarbejdet i religioner.

Vinstokke kunne let forplantes ved stiklinger eller lade en stok røre ved jorden, hvor den rodede sig selv. Frø fra druer, der faldt ved høsten eller udskilles af fugle, frembragte nye sorter, som, hvis de havde fortjeneste, blev propageret efter tur. Cirka et dusin gamle sorter er forfædre til omkring 15.000, der dyrkes kommercielt i dag.

Vi ved hvor og hvornår denne vigtige begivenhed fandt sted, og hvem der forårsagede den, og vi kan også bebrejde opfinderen James Watt, selvom han var død i 50 år.

I 1862 modtog M. Borty, en fransk vinhandler og drueproducent, en kasse sendt fra New York. Det var fra en klient, der havde besøgt ham det foregående år og lovet at sende nogle vinstokke fra sit hjemland som en botanisk nysgerrighed. M. Borty plantede de rodfæstede vinstokke i sin Grenache- og Alicante-vingård i Roquemaure på bredden af ​​Rhône-floden i det sydlige Frankrig.

De nye vinstokke lykkedes, men året efter bemærkede han, at bladene på hans andre vinstokke blev gule, og det samme gjorde vinstokke i en nærliggende vinmark. I 1864 var Bortys vinstokke døde, alle undtagen de nye amerikanske, der var blomstrende. Også død var den nærliggende vinmark og vinstokke på den anden side af Rhône blev gule. Ondskaben spredte sig, som en blækprøve på blottingpapir eller en dråbe olie på vand. Da døde vinstokke blev gravet op var deres rødder sorte og rådne, men der var ingen tegn på, hvad der forårsagede det.

Andragender til regeringen resulterede i, at der blev dannet en ekspertkommission i 1868. De undersøgte de døde vinstokke og fandt intet, men da de udgravede sunde vinstokke i nærheden, fandt de, at deres rødder var dækket af små insekter. Året efter blev de tilkaldt til Bordeaux - 300 kilometer væk fra Roquemaure - hvor 10ha vinstokke blev ramt, med et andet udbrud 15 kilometer væk. De samme insekter blev fundet på levende vinstokke i nærheden. Men hvordan havde de rejst så langt?

Bordeaux-landmand Leo Lalliman kom frem. Hans vinstokke var ved at dø, men de amerikanske vinstokke, han importerede, var sunde, selvom de var vært for de samme insekter.

Insektet fik navnet Phylloxera Vastatrix, hvilket betyder, at blad ødelægger, og syntes at være ankommet i vinstokke sendt fra Amerika. Det rejste en række spørgsmål. Hvordan beskytter man europæiske vinstokke, og hvorfor overlevede amerikanske vinstokke, og da amerikanske vinstokke var kommet til Europa i de foregående 150 år, hvorfor døde franske vinstokke først nu?

Det sidste spørgsmål blev besvaret ved at bebrejde den skotske opfinder James Watt, der blev krediteret dampmaskinen. Indførelsen af ​​regelmæssige dampskibe i 1838 havde reduceret Atlanterhavskrydsningen til en fjorten dage, hvor tidligere sejlskibe tog over en måned. Phylloxera, der var død ved de lange krydsninger, overlevede nu.

Men de andre spørgsmål ville beskatte de klogeste eksperter.

Læs del 2 Besejre Leaf Destroyer
Læs del 3 Beating the Leaf Destroyer

Tal om vin på vores forum.

Peter F May er forfatteren af Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World der indeholder mere end 100 vinetiketter og historierne bag dem, og PINOTAGE: Bag legenderne om Sydafrikas egen vin der fortæller historien bag Pinotage vin og drue.

Video Instruktioner: German raider scuttled by the British warships in Montevideo, Uruguay. HD Stock Footage (Kan 2024).