Patriotisk pandekage opskrift

• Kan 18, 2024

Det er sjovt at være patriotisk, især da røde og blå bær er lette at få i løbet af sommeren. Det følgende Patriotisk pandekage er en favorit til en sød morgenmad eller brunch-dessert. Det er smukt og er rødt, hvidt og blåt. Server den den 4. juli eller enhver anden patriotisk ferie, f.eks. Væbnede styrkesdag, mindedag, flagdag eller veterandag. Det er dog godt, når bær er tilgængelige, og det er så godt, er der ingen rester.

Denne pandekage er også meget let; smelt bare smør i en støbejernspande (en hvilken som helst tung stegepande kan bruges, men det ser ud til, at støbejern giver den største pust), hvirvle et par standardingredienser i en blender og bages. Frugten er simpelthen blandet med marmelade, så der er ikke for meget væske til at gøre pandekagen slynget.

6 portioner

Fyldning:
1 kop blåbær
1 kop hindbær
1 kop skiver jordbær
1/2 kop hindbærsyltetøj

pandekage:
2 spsk smør

3 æg
1/2 kop tung piskende fløde
1 1/2 kop mælk
1 kop mel
1/2 tsk salt
2 spsk sukker

Flormelis

1. Bland blåbær, hindbær og jordbær med hindbærsyltetøjet; sæt til side.
2. Forvarm ovnen til 325 °.
3. Anbring smørret i en 9 "støbejernspande og sæt den i ovnen, mens den opvarmes.
4. Mål æg, piskende fløde, mælk, mel, salt og sukker i blenderen; bland indtil glat, skrabe siderne ned én gang.
5. Fjern stegepanden fra ovnen, og hæld dejen i det smeltede smør.
6. Anbring i ovnen og bag i 45-55 minutter eller indtil pustet og gyldenbrun.
7. Drys overgiveligt med pulveriseret sukker; top med frugtblandingen og server straks.

Beløb per portion
Kalorier 384 Kalorier fra fedt 146
Procent i alt kalorier fra: Fedt 38% protein 9% kulhydrat. 53%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 16 g
Mættet fedt 9 g
Kolesterol 152 mg
Natrium 307 mg
Samlet kulhydrat 51 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 4 g
Protein 8 g

A-vitamin 15% C-vitamin 39% Calcium 0% Jern 7%

Video Instruktioner: Pandekager - bedste opskrift på klassiske pandekager (Kan 2024).