Ristet søde kartofler opskrift
Søde kartofler er store. De er søde nok, du behøver ikke tilføje noget til dem. Jeg foretrækker dem almindelige uden smør eller brunt sukker. Kanel giver kartoflerne et spark og en dejlig underliggende smag. Det er også vist, at kanel hjælper med at udjævne dine blodsukkere. Server disse med ristet kylling og en frisk grøn salat. Gosh, jeg bliver sulten.

Ristede søde kartofler
(gør 6 portioner)

2 1/2 kilo søde kartofler
2 tsk olivenolie
1 tsk kanel
smør-aromatiseret kølespray

Forvarm ovnen til 220 ° C, gasmærke 7. Læg en tung bageplade
med aluminiumsfolie.

Skræl kartoflerne og skær dem i lignende størrelser, ca. 16 kiler pr
kartoffel. Kast med olie og kanel, og lag derefter på med kogebespray.

Anbring kartoflerne i et enkelt lag på den forberedte bageplade og
stege, indtil de er brunede og møre, når de er gennemboret med en gaffel, ca. 30
minutter. Server straks.

Pr. Portion:
132 kalorier (11% kalorier fra fedt), 2 g protein, 2 g samlet fedt (0,2 g
mættet fedt), 28 g kulhydrater, 3 g kostfiber, 0 kolesterol, 12
mg natrium

Video Instruktioner: SOFIAS MADMAGI // SWEET POTATO FRIES (Kan 2024).