Slow cooker grillet kylling
Sommer betyder normalt meget grillning for at undgå opvarmning af køkkenet. Vi ønsker dog undertiden middag lige nu og ønsker ikke at vente på, at grillen bliver varm; nogle lejeboliger kan ikke have en grill på grund af brandfare, så grillning er ikke en mulighed. Den langsomme komfur er din bedste ven i de varme sommermåneder, da den ikke varmer op i køkkenet, og ingredienserne kan lægges i komfuret foran; middagen er klar, når du er. Det følgende ”Grillet” kylling med soltørrede tomater og basilikum er fantastisk til sommeren; Kyllingebrystene (eller lårene, hvis du foretrækker det), høres på en grillpande for at få udseendet af grillet kylling - så lægges alt i langsom komfur for at afslutte uden opsyn. Tør fløde omrøres i sidste øjeblik for at fremstille en sødlig sauce, der serveres over pasta eller gnocci (hurtigt kogt komfur) eller polenta (kogte perfekt hver gang i langsomt komfur - start på samme tid som kyllingen).


Video Instruktioner: How to cook a whole Chicken in a Crock Pot recipe - Slow Cooker (April 2024).