Klassisk Salat Niçoise-opskrift
April 2024
Venison Lasagna
Kog og rør pølsen, løgsalt og hvidløgssalt i en 10 "stegepande, indtil pølsen er let brunet. Tøm. Tilsæt tomater (med væske), tomatsauce, 2 spsk persille, sukker, basilikum, 1/2 tsk salt og svampe. Opvarm til kogning, omrøres lejlighedsvis. Reducer varmen, lad det derefter småkoke, afdækket, indtil blandingen er konsistensen af tyk spaghettisauce, cirka 1 time. Kog lasagne-nudlerne som anført på pakken. Bland ricottaosten, 1/4 kop parmesan, 1 spsk persille, 1-1 / 2 tsk salt og oregano. Læg halvdelen af nudlerne, 1/3 af sauce blandingen, 1/3 af mozzarellaosten og halvdelen af ricottaostblandingen i en smurt aflang langpande , ca. 10 "x 8" x 2 ". Gentag ovenstående proces, indtil du har 2 lag. Spe den resterende 1/3 af saucen ovenpå; top med den resterende 1/3 af mozzarellaen og drys med den resterende parmesan. Bages afdækket ved 350 ° i 45 minutter. Lad stå i 15 minutter, før servering. Denne opskrift er fra en samling af Wild Game Recipes fra International Hunters Association |
Dækket Lasagne Pan Denne gryde er lavet til at lave mad og bære. Den elastiske 16-1 / 2 "x 12" rustfri stålpande har et aftageligt ristestativ og dets egen matchende spatel. Tunge stålhåndtag gør transport let og sikkert. Det stærke plastdæksel er praktisk til at holde måltiderne varme eller til at opbevare rester. |