4 Opskrift på ingredienser med frisk frugt

• April 27, 2024

Denne tid af året er landmandens markeder, frugtstande og købmandsforretninger fyldt med smukke lokale frugter som brombær, blåbær og hindbær. Friske lokale ferskner ankommer også i de næste par måneder. Jeg ved, at de fleste af os har det rigtigt travlt, og med det gode vejr, skal vi have værftearbejde for at tage endnu mere af vores begrænsede tid. Det ville være en skam ikke at drage fordel af denne smukke sæsonbestemte frugt, så det er derfor det er en god ide at opbevare et par gode opskrifter, der kan sættes sammen i bare få minutters praktisk tid.

Den følgende opskrift på 4 ingredienser med frisk frugtbage, der tager cirka 15 minutter at sammensætte, blev for nylig givet til mig af min ven Jeanne, der sagde, at det var hendes families yndlingsfrugt dessert, mens hun voksede op. Da jeg bemærkede, at en af ​​ingredienserne var mel af hele hvede, var jeg skeptisk, da min familie normalt ikke spiser mad, som de betragter som grov og kornet. Da jeg prøvede det, blev denne frugtbage fortæret næsten øjeblikkeligt, og ingen gik engang over, at der var nogle store sundhedsmæssige fordele i denne dessert! Hele hvetemel tilsætter faktisk en nøddeagtig smag og ekstra knas.

Misforstå mig ikke; Jeg fortæller ikke, at denne dessert er sundhedsmad! Den leverer dog 6 gram nødvendigt fiber og flere andre vigtige vitaminer og mineraler på grund af hele hvede og frugt. Det er også meget hurtigt at sammensætte og så godt, du har svært ved at holde dig til en portion.

Bare en note om hele hvede, der i øvrigt er blevet kendt som en af ​​de trendy nye superfødevarer: I årevis har det været kendt, at hele hvedemel leverer fiber, hvilket hjælper med at forhindre fordøjelsessygdomme sygdomme som tyktarmskræft. Ifølge Wheat Foods Council, der fremmer hele korn, har "nylige undersøgelser imidlertid vist, at det at spise mere fuldkorn kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme, kræft og diabetes. Nye undersøgelser, der blev offentliggjort i 2005 og 2006, viser, at fuldkorn kan sænke triglycerider, forbedre insulinkontrollen, hjælpe med vægthåndtering og bremse opbygningen af ​​arteriel plaque. ” Hele korn såsom fuld hvede er også fyldt med antioxidanter.

Så snart du kan få fat på nogle af de lokale frugter i dit område, prøv denne hurtige og lette dessert; du vil blive behageligt overrasket!

6 portioner

1/2 kop smør
1 kop sukker
1 kop hele hvetemel

4 til 5 kopper brombær, hindbær, ferskner eller en blanding

is eller pisket fløde

1. Indstil ovnen til 350 °


2. Læg smøret i en 2-liters glas bageplade, og sæt det i forvarmningsovnen for at smelte det


3. I en lille skål blandes sukker og hele hvetemel


4. Når smøret er smeltet, drys sukker / melblandingen ud over smøret


5. Vask bærene; hvis du bruger fersken, skal du skrælle, pit og skære dem


6. Tør frugten tør på et papirhåndklæde


7. Hæld frugten i bageformen og rør blandingen mel / sukker / smør lige indtil frugten er fordelt jævnt


8. Bages i 55-75 minutter, eller indtil blandingen er sprød


9. Server straks med is eller flødeskum


Beløb per portion
Kalorier 395 Kalorier fra fedt 142
Procent i alt kalorier fra: Fedt 25% protein 8% kulhydrat. 36%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 17 g
Mættet fedt 10 g
Kolesterol 44 mg
Natrium 164 mg
Samlet kulhydrat 62 g
Kostfiber 6 g
Sukkerarter 33 g
Protein 4 g

Vitamin A 15% vitamin C 34% calcium 0% jern 8%




Video Instruktioner: Vafler og fuglereder med vaniljecreme og frisk frugt | Claus Holm (April 2024).



4 ingredienser, frisk frugt, bage opskrift, hurtig madlavning, 4 ingredienser frisk frugt bage, frisk frugt opskrifter, skomager, frugt sprød, Blackberry opskrifter, hindbær opskrifter, fersken opskrifter, blåbær opskrifter, hurtig og nem dessert opskrifter, hurtige og lette frugt desserter, fire ingrediens opskrifter, bær desserter, sommer desserter