Bagt sesam kyllingevinger opskrift

• Kan 5, 2024

Disse let at fremstille sesam kyllingevinger marineres natten over i en lækker smagfuld sauce og bages derefter, indtil de er brune og sprøde. Dette gør det perfekte måltid serveret med hvid ris og broccoli, nyd!

15 hele friske kyllingevinger
4 grønne løg
1 fed hvidløg
¼ kop varmt vand
3 spsk sukker
½ kop sojasovs
2 spsk mørk sesamolie
2 spsk sesamfrø

1. Skyl vingen og tør dem grundigt. Skær dem derefter i to stykker ved samlingen, og skær vingespidserne af og enten kasser dem eller gem dem til en anden opskrift. Når du har skåret vingerne, skal der være 30 vinger i alt.


2. Skyl derefter de grønne løg og tør dem grundigt. Skær derefter enderne af og kasser. Terning af de resterende stilke, og sæt dem til side.


3. Smash hvidløg let med siden af ​​en stor kniv, og skræl den. Hakk derefter den, og sæt den med den grønne løg.


4. Derefter blandes det varme vand med sukkeret i en stor kop, helst med en hældetud, og omrør, indtil sukkeret er opløst.


5. Derefter tilsættes sukkerblandingen grønne løg, hakket hvidløg, sojasovs, mørk sesamolie og sesamfrø. Rør om, at det blandes helt sammen.


6. Placer derefter vingerne i en stor plastikpose (du skal muligvis bruge to separate poser, der tilsætter halvdelen af ​​vingerne og sauce i hver), og derefter hældes sauceblandingen på vingerne. Forsegl posen ved at trykke al den overskydende luft ud, og pres derefter blandingen rundt for at beklæde alle vingerne. Læg dette i køleskabet, og lad det marinere natten over.


7. Den næste dag forvarmes ovnen til 350F. Fjern derefter vingerne fra marinaden, og læg dem på en bageplade, og bag dem derefter i 45 minutter, vend dem en gang imellem.


8. Efter 45 minutter skal du slå kyllingefisken højt, og lad dem koge i 1½ minut på hver side, eller bare indtil hver side bliver lidt brunet og sprød. Sørg for at se dem, mens de stiger. Afhængigt af din slagtekylling kan dette tage lidt mere eller lidt mindre tid, bare hold øje med dem, så de ikke brænder. Derefter er sesamvingerne klar til at servere. Disse serveres lækker sammen med hvid dampet ris og broccoli, nyd!

Video Instruktioner: Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정) (Kan 2024).