Morgenmad Quesadillas med frugtsalsa opskrift
Hvad du har brug for:

Hjerteformet cookie skærer
voks papir
Stor pindepande uden pind
Gode ​​køkkenblade
1 pakke hvidt eller fuldkornsmortillas
God ost (ikke osteprodukt!) Brug skarp cheddar, skivet Gouda, skiver schweizisk, skivet skive eller gedost)
Kokosolie (eller druefrøolie)
1 kop blanding af friske bær: Jordbær, blåbær, sorte bær, hindbær
1/4 kop finhakket mango
2 til 3 mynteblade (valgfrit)
Frisk revet kokosnød

* Salsa Kørselsvejledning:

1) I en mellemstor skål skal du kombinere hakket mango, bær og 1 hakket mynteblad. Bland godt. Opbevares i køleskab, indtil den er klar til brug. Du kan tilføje enhver kombination af frugter eller bær i denne salsa. Ananas er også en fantastisk mulighed.

* Quesadilla Kørselsvejledning:

1) Varm stegepande på lav varme med voksenovervågning. Mens stegepanden opvarmes, spredes let 1/2 tsk kokosnøddeolie kun på 1 side af hele korntortillaen. Anbring olieret side-ned i gryden. Tilsæt ost for at dække tortillaen, og læg den anden tortilla (olieret side opad) over det første tortillaostlag.

2) Skru op for varme til medium-lav. Lad den første side lave mad i cirka 2 minutter, og kontroller ofte, at tortilla ikke brænder. Når tortilla ser pæn og gyldenbrun ud, skal du vende den forsigtigt rundt.

3) Kog yderligere 2 minutter. Fjern det fra varmen, når den er brun.

4) Læg et ark vokspapir på bordpladen på køkkenet. Placer quesadilla oven på vokspapiret. Brug dine valentineformede cookie skærer til at udskære hjerteformede mini-quesadillaer. Hvis du bruger plastik cookie skærer, kan du blive nødt til at bruge dine køkkenblade til at afslutte med at skære hjertene ud.

5) Arranger hjerteformede mini quesadillaer på en smuk plade. Top med frugtsalsa, en kniv knebet kokosnød, og top med et smukt mynteblad. Du er færdig! Server din specielle skål til dine mødre med en dejlig varm krus kaffe, te, kakao eller kold juice.

Fortsæt med at gentage processen ovenfor, indtil alle tortillas er blevet brugt. Del med resten af ​​familien for en sund morgenmadsgodt.

Video Instruktioner: Nemme Quesadillas Med Oksekød, Peberfrugt Og Ost - One Kitchen DK (Kan 2024).