Kylling Lasagne Opskrift

• April 26, 2024

Denne retter har sin oprindelse, ligesom så mange af min families favoritter, til substitution og improvisation. Jeg spottede rundt i mine skabe, så efter hvad jeg havde brug for at lave tunfiskegryde (en af ​​min families ikke-så-favoritter) og opdagede, at ikke kun havde jeg kun en dåse tun, men den eneste pasta i Kitchen Rose var lasagne nudler. Jeg havde dog to uklare kyllingebryst i fryseren og et halvt pund italiensk pølse. Således blev den stadig populær og lækker født Ekstraordinær kylling Lasagne! Ja, det er så usædvanligt, at det kræver et udråbstegn.

Anden gang jeg lavede det forenklet jeg mit liv ved at kombinere oste- og kødpåfyldningslagene, selvom du selvfølgelig kunne lag på traditionel måde, som jeg instruerer nedenfor. Du ved sandsynligvis ikke, at denne kombination var et stort skridt for mig. Faktisk har jeg normalt en tendens til at overkomplicere ting i køkkenet, mest fordi jeg foretrækker at gøre så meget fra bunden som muligt og altid undervurderer mængden af ​​udtrækning af hår og ekstra tid, dette kræver. Jeg forstår, at de fleste af mine søstre-i-arme-vedhæftede-til-hænder-med-træ-skeer ikke deler denne proklivitet, og jeg er nødt til at indrømme (fortæl ikke nogen) at jeg lejlighedsvis åbner en dåse kondenseret suppe i stedet for at lave en roux-baseret fløde sauce. (Ved en lejlighedsvis lejlighedsvis lejlighed.) Så til denne opskrift vil jeg give begge instruktioner - nutso og fornuftig - og lade dig bruge dit agentur til at beslutte, hvilken kulinarisk sti der vil føre til den mindst stressende middag. Selvom jeg snarere end at henvise til de to stier som "nutso" og "sane" jeg vil udpege dem som "kompliceret" og "enkel" (Selv det efterlader den gode måde at lyde pejorativ ... hvem er JEG?!)

ingredienser

• 1 pakke Lasagne nudler

Kødlag

• 1 lb italiensk pølse


• 1 lille eller mellemstor gul eller hvid løg, hakket


• 1 spsk. Hakkede hvidløg


• Enkelt: 1-2 kopper kogt kylling, strimlet eller i terning
  Kompliceret: 2-3 udbenet, hudløs kyllingebryst


• ½ kop crimini eller baby portabella svampe, vasket og skåret i skiver


• Enkelt: 1-2 kopper frosne ærter og gulerødder
  Kompliceret: 1 kop gulerødder, skrælede og skiver. 1 kop frosne ærter.


• 1 kop sur creme


• Enkelt: 2 dåser kondenseret fløde med kylling eller svampesuppe
  Kompliceret: 6 kopper kyllingbuljong eller lager. 1 kop mælk. 4 spsk smør. 4 spsk mel.


• 2 spsk italienske eller flade blade persille, vasket og hakket

Ostelag

• 16 Oz. Blødgjort fløde eller Ricottaost


• 1 kop Sharp Cheddar ost, strimlet


• 1 kop strimlet italiensk osteblanding


• 2 tsk. Italiensk krydderi


• Kniv muskatnød, frisk revet

topping

• 1 kop krydret brød smuler


• ½ kop strimlet ost


• 2 spsk smeltet smør

Instruktioner
Forbered kødfyldning

1. Kompliceret: Poach Kyllingebryst i kyllingebuljong eller lager, tilsæt gulerødder i løbet af de sidste 15 minutters tilberedning. Tøm, spar væske. Strimle eller hugg kyllingen. Tilsæt kylling, gulerødder, frosne ærter og svampe i en stor blandeskål.
   
   Enkelt: Tilføj tidligere kogt kylling, frosne gulerødder og ærter og svampe i en stor blandeskål.


2. Brun pølsen, løg og hvidløg i en stor stegepande. Tøm blandingen og tilsæt ingredienserne i skålen.


3. Kompliceret: Smelt smør i panden, når pølseblandingen er fjernet. Rør mel og kog mindst 1 minut. Tilsæt langsomt 2 kopper krybskæmpende bouillon, omrør godt for at indarbejde mel og undgå klumper. Brænd til en simmer, mens du omrører mælken og tilsæt persille. Krydre efter smag med salt og peber. Simm kort, dette skal være noget tykkere end sauce. Tilsæt denne fløde sauce til kødblandingen.
   
   Enkelt: Tilsæt kondenseret suppe til kødblandingen


4. Tilsæt surcreme til blandingen. Rør alle ingredienser, så du sikrer, at blandingen er godt overtrukket.

Forbered osteblanding

1. I en blandingsskål blandes fløde- eller Ricottaost, Cheddar og italienske oste sammen med muskatnød og italiensk krydderier. Bland godt.

Samle

1. Smør en 9x13 gryde.


2. Alternative nudler, kød og ostelag, begynder og slutter med nudler.


3. Bland brødmuler, ost og smeltet smør sammen, og drys over toppen, dækker nudlerne.

Bages dækket ved 350 ° i en time. Fjern afdækningen i de sidste 10 minutter til brun.



Video Instruktioner: Sprød kyllingelasange - Opskrift #143 (April 2024).



Kylling Lasagne Opskrift, LDS Families, Jamie Rose, LDS, Mormon, lasagne, enkel opskrift, enkel, kompliceret, lasagne nudler,