Let Blueberry Cobbler-opskrift

• Kan 5, 2024

Blåbær er en af ​​disse mirakelfødevarer, der er fyldt med ernæringsmæssig godhed. De er lavt i kalorier og indeholder meget vitamin C og K. Blåbær har antioxidanter og fytokemikalier, der kan hjælpe med at beskytte kroppen mod kræft, ældning og nogle degenerative sygdomme.

Med fremkomsten af ​​frosne blåbær er denne frugt lettere end nogensinde at bruge i opskrifter. Jeg køber en stor pose med frosne blåbær på min lokale Costco og bruger dem i smoothies, boller og skomager. Denne opskrift er velsmagende og tager mindre end 10 minutter at lave og cirka en times tid at bage.


Nem Blueberry Cobbler

Ingredienser:
4 kopper frosne blåbær (jeg brugte mærket Kirkland.)
Saft af halvdelen af ​​en citron
1/3 kop turbinado sukker eller brunt sukker
5-6 spsk smør (jeg brugte 6 spsk.)
1 1/4 kopper bageblanding (jeg brugte Bisquick.)
1/4 tsk muskatnød
1/2 kop hvidt sukker
1/2 kop helmælk
1 tsk vanille
1/3 kop let aromatiseret øl (jeg brugte Michelob Ultra.)

Metode:

12 timer før skålen bages skal du forberede blåbærene. Bland de frosne bær med citronsaft og turbinadosukker. Køleskab, indtil blåbærene er optøet. Der vil være en masse juice i skålen. Gem det meste til andre formål. Jeg brugte min til en lækker smoothie.

Før du begynder at blande dejen, skal du fjerne blåbærene fra køleskabet. Forvarm ovnen til 325 grader F.

Skær smøret i en 8 x 8 tommer langpande, og anbring gryden i forvarmningsovnen, indtil smøret smelter. Fjern panden fra ovnen, og sæt den til side, mens du laver dejen.

Tilsæt bageblanding, muskatnød og sukker i en medium skål. Pisk de tørre ingredienser sammen, indtil de er godt blandet. Tilsæt mælk, vanille og øl. Visp, indtil dejen er glat. Hæld dejen over smøret i gryden.

Tøm blåbærene, og reserver væsken. Spred blåbærene jævnt over dejen helt til kanterne. Spred 2 spsk blåbærsaft over blåbærene.

Bages ved 325 grader F. i 50 minutter. Efterlad derefter skoen i ovnen, hæv temperaturen til 350 grader F. Fortsæt bagningen i yderligere 15 minutter, eller indtil skomageren er gyldenbrun, og røren er trukket væk fra siderne.


Server Easy Blueberry Cobbler varm fra ovnen. Du kan klæde den op med et øl med vaniljeis eller en dukke af pisket fløde. Dette gør 8 små portioner eller 6 generøse portioner. Let og lækker! Hvad kan være en bedre dessert til et sandwichmåltid?

Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Video Instruktioner: BLUEBERRY COBBLER! (Kan 2024).