Spis for helbredet, en boganmeldelse
Hvis du har læst Dr. Fuhrmans bog "Spis at leve" og havde problemer med at skifte til en plantebaseret diæt eller holde dig til den på lang sigt, blev hans nye bogsæt "Spis for sundhed" (Bog 1- The Mind Makeover og Book 2- Body Makeover) kan hjælpe dig med at skifte i fire gradvise faser.

Fase 1 diskuterer de grundlæggende forhold til, hvordan man skaber forandring i dit helbred. Den drøfter også konceptet med at spise en kost med højt næringsstof, fiberrig, og hvordan det letter vægttab og forbedrer sundheden.

Målene med fase 1 er:

1. Spis mindst tre friske frugter sammen med din morgenmad hver dag
2. Spis en stor salat før middagen hver aften, og tygg det hele grundigt
3. Brug fase 1-menuerne til at begynde at spise "køkken med højt næringsstof"

Fase to gennemgår flere mentale øvelser for at hjælpe dig med at ændre, hvordan du tænker på mad, da mange mennesker har følelsesmæssige spisevaner. I denne fase lærer du hvordan du bryder destruktive tankemønstre, der saboterer din vilje til at være sund og træffe sunde fødevarevalg.

Målene for fase to er:
1. Inkorporer en skål med lavt fedtindhold, lavt natriumgrøntsagssuppe, gryderet eller gryderet dagligt.
2. Spis et pund frugt og grøntsager dagligt.
3. Brug fase to-menuerne i bogen til at øge dit indtag af mad med højt næringsstof, fiberrig
4. Reducer dit indtag af forarbejdede fødevarer og animalske produkter yderligere, og øg dit indtag af frugt og grøntsager.

Fase tre diskuterer forskellen mellem "giftig sult" og ægte sult. Der er fire dimensioner af sult, der løses ved at spise en diæt, der indeholder mange fibre og har mange næringsstoffer.

Målene for fase tre er:
1. Reducer eller fjern rødt kød og ost meget fra kosten.
2. Brug de nødbaserede salatdressinger fra bog to.
3. Spis middagsretter med højgrøntsager med både rå greener og kogte greener, og brug dyreprodukter i små kortholdsdele hver anden dag eller mindre.
4. Fjern hvidt mel og hvidt sukker fra din diæt.

Fase fire er den del af programmet, hvor du er "Living Nutritional Excellence" eller lever de ændringer, du har foretaget på et konsekvent grundlag.
I denne fase begynder du at lindre symptomer på sygdom (hvis du havde nogen) og har forbedret energiniveau, humør og søvnvaner. Han adresserer planlægningsøvelser i din uge og skaffer tid til at oprette ugentlige menuplaner og shoppe på ideelle tidspunkter i løbet af ugen, når du ikke er sulten eller forhastet.

Målene med fase fire er:
1. Fjern eller reducer dit forbrug af fisk til højst en gang om ugen
2. Gå i fysisk aktivitet mindst fire gange om ugen.
3. Lav en diæt, shopping og træningsplan i begyndelsen af ​​hver uge.
4. Spis en blandet salat eller grøntsagssaft mindst tre gange om ugen.
5. Fortsæt med at følge ernæringsretningslinjerne i bog to.

Nyd din vej til at blive ernæringsfoder! En "ernæringsmæssig diæt" ifølge Dr. Furhman er hverken vegetarisk eller vegansk, men "en person, der har en præference for mad og / eller en spisestil med mange næringsstoffer".

Programmet Eat for Health er en måde at spise for livet på, det er ikke en smule diæt. Det er baseret på sunde principper for ernæring og støttet af 20+ års forskning præsenteret i The China Study, der viser, at bestande, der spiser diæter med højt plantemad, har den laveste forekomst af degenerativ sygdom. Det er den eneste diæt, jeg anbefaler mine kunder i min Wellness Coaching-forretning, fordi det er den eneste, der fungerer for langsigtet sundhed og velvære.

Video Instruktioner: Hvilken kost skal man spise for at spise sig rask? (Kan 2024).