Jalapeno Avocado kyllingesalatopskrift

• Kan 9, 2024

Hvad gør du, når du har rester af kylling, og du vil have noget at spise, der er lidt anderledes? Er din første tanke om en sandwich? At lave kreative sandwichfyldninger er en god måde at få nøjagtigt det, du vil have på dine sandwich. Jeg rommes altid gennem mit køleskab og spisekammer efter ingredienser. Her er en vinder, som jeg vil dele med dig. Det er en velsmagende, cremet, crunchy kyllingsalat, der er fuld af smag med bare et lille smule krydderi.

Jalapeno Avocado kyllingesalat opskrift:

Ingredienser:

2 kopper kogt kylling, groft hakket (jeg brugte en blanding af hvidt og mørkt kød, men det er godt for enhver rester kogt kylling. Rotisserie kylling fungerer godt.)
¼ kop farverig paprika, finhakket
¼ kop finhakket løg
½ kop groft hakket frisk tomat (jeg brugte Sunser Campari tomater.)
2 spsk finhakket syltede jalapeno-peber. (Jeg hakkede de små ringe op.)
¼ kop mayonnaise
¼ kop guacamole (jeg brugte helt Guacamole.)
1 spsk saltopløsning fra jalapeno-peber
½ tsk balsamicoeddik
¼ tsk hvid peber
1/8 tsk hvidløgspulver
Salt efter smag
¼ tsk spisekumme frø (valgfrit)
Haket koriander efter smag (valgfrit)


Metode::

Kast forsigtigt grovhakket kylling, peber, løg, tomater og jalapeno-peber i en stor skål. Når ingredienserne er blandet, tilsættes mayonnaise, guacamole, balsamicoeddik, saltvand, peber og salt (hvis nødvendigt). Tilsæt spisskummen og koriander, hvis det ønskes. Rør indtil lige blandet. Køleskab mindst en time inden servering, så smagene kan blandes. Efter køling kan salaten virke løst. Rør salaten inden servering, da safterne fra de macererede grøntsager skal omrøres tilbage i salaten.


Viser variationer:

Strød revet pepperjackost over en flad, sprød maistostado-shell. Smelt osten i mikrobølgeovnen. Top osten med Jalapeno Avocado kyllingesalat. Nyd din åbne ansigtssandwich med toppet salat eller spinat.

Du kan også bruge en riskage til at lave en åben sandwich. Hæld salaten på risekagen, og fyld den derefter med alfalfa spirer eller dine yndlingsgrønsager.

Brug frisk meltortillas til dejlige indpakninger. Tortillas af helt hvetemel kan tilføje lidt fiber. Butikker har også tortillas af meltype, der har lave kulhydrater og højt fiberindhold. Disse findes ofte i afsnittet med helsekost i din købmand. Du kan pakke med bare Jalapeno Avocado Salat, eller tilføje flere grøntsager til ekstra smag og ernæring. Tynd agurker og strimlet lidt salat. Læg den tyndt skiver agurk på tortillaen i midten. Spoon omkring 1/3 kop Jalapeno Avocado kyllingesalat over agurken, og top det med strimlet salat. Rul tortillaen op som en burrito.

Du kan også opdele en pita, skåle den og fylde den ristede pita med agurk, salat og Jalapeno Avocado kyllingesalat. Pita tilføjer en frisk gæragtig smag til kombinationen.


Kombinationen af ​​kylling, avokado, mayo og grøntsager er en sund blanding af mad med et lille krydret kick. Avocadoen tilsætter enumættet fedt og mindsker mayonnesens rolle. Jalapeno Avocado kyllingesalat er lækker på en rulle som en klassisk sandwich, åben ansigt på en sprød majs tortilla eller ris kage. Det gør en elegant indpakning. Brug din kreativitet og indholdet af dit spisekammer til at tilpasse de smag, der passer til dig og din familie. Jalapeno Avocado kyllingesalat kan være centrum i dit næste store sandwichmåltid.



Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

Video Instruktioner: Kyllingsalat | Kyllinglår med avokado- og reddiksalat | 15 min (Kan 2024).