Migis Lodge på Maines Sebago-sø

• Kan 2, 2024

Alle skal have en personlig drøm om en perfekt sommerdag. For nogle betyder det en strand, men mine drømme om sommeren trylle frem en hytte ved siden af ​​en sø. Og den søde parfume af fyrretræer på en varm eftermiddag.

Tilføj lyden af ​​en leg, der hvisker gennem fyrretræerne (det er ikke bare en poetisk fancy - en brise hvisker, når den blæser gennem fyrrenåler), og den fjerne latter fra børn, der sprøjter i vandet.

Denne idylliske atmosfære om sommerlejren er præcis, hvad vi fandt på Migis Lodge ved Maines Sebago-sø. Det ligner endda en sommerlejr med en spredt hovedhytte bygget af bjælker, dens lange veranda med udsigt over søen. Men i stedet for de langskærmede køjerum i sommerlejr, er hver af hytterne, der spreder sig gennem fyrretræerne, et familiehus i mini-størrelse.

Vores havde to soveværelser, en stor stue med en marksten pejs og stor cushy læder sofa og stole, plus en mindre stue og en egen veranda med udsigt gennem fyrretræer til søen. Interiøret træd den omhyggelige linie mellem rustik og luksus - alt var saftigt behageligt, men udseendet var rent Maine Woods - uden nogensinde at være sød. Lille berøring inkluderede at finde den ild, der sagkyndigt blev lagt hver aften, klar til, at vi kunne røre ved en kamp til den, før vi besluttede os med vores sommerlæsning eller et spil Bananagrams.

Der var ikke behov for et køkken i vores sommerhus. Alle vores måltider var inkluderet, og efter den første middag, den aften vi ankom, vidste vi, at hvor meget sjov vi havde mellem tidspunkterne, vi ser frem til den næste. Vi var der sammen med 13-årige Mary, der har ret avanceret smag inden for køkken, så hun kiggede aldrig på børnenes menu. Men hver dags menuer blev designet til enhver smag med masser af valgmuligheder til at glæde den mest uhyggelige lidt appetit, mens de glæder eventyrlystne med frisk skaldyr, vildt og vegetariske muligheder.

Morgenmaden inkluderede en buffet med en omeletstation eller en fuld serveret menu. Jeg valgte friske bær og granola fra buffeten, efterfulgt af lækre æg Benedict lavet med torskekager.

Frokosten var en strandgrill i en skyggefuld lund ved søen, hvor kokkene grillede saftige pølser, bøffer, burgere, kylling og havfrisk tunbøffer efter ordre. Selvfølgelig valgte jeg tun og ledsagede den med frisk grøn salat og cremet kartoffelsalat fra et valg af et dusin andre.

Mens alle disse tydeligt fik kokkens fulde opmærksomhed, gik han virkelig fuldt ud ved middagen. Mine begyndte med en cremet suppe af vilde svampe og Migis kastede salat af babyalat, cherrytomater, friske jordbær, ristede pekannødder og gedost. Til min hovedrett bestilte jeg Gulf of Maine kammuslingskåle seared med fennikel og appelsin, og den anden aften valgte jeg ristet wildison, serveret med en apple brandy demi-glace. Mary elskede ravioli fyldt med ristede grøntsager, serveret med basilikum tomatsauce og frisk mozzarellaost. Alle tre af os formåede at afslutte skildpadde sundaes.

Mellem måltiderne udforskede vi stier gennem skoven og langs søen og padlede rundt om søen i udvejets kajakker. Sebago-søen er stor nok til at gøre en respektabel udflugt med at følge hele dens kystlinje, men vi padlede ind og ud af bugter på vores egen side af søen og ud til øerne, før vi vender tilbage for at deltage i et krydstogt i resten af ​​søen på feriestedets vintage træ-Chris-Craft, Tykona II.

Mary blev hurtigt venner med andre gæster på sin alder, og en aften kom vi sammen med en anden familie til middag og til s'mores omkring aftenens lejrbål. Der var masser at fylde vores dage med valg af kanoer, kajakker, roede dories, sejlbåde og paddleboards venter ved havnene. Vi kunne også have spillet tennis på lerbaner, eller vi kunne bare sidde på kajen og se børnene lære at vandre og wakeboard.

Der var flere organiserede aktiviteter for børn i forskellige aldre, men Mary er en vandbug og tilbragte sine dage ved eller i søen, tilføjede et par nye vandsportfærdigheder til sit repertoire og socialt med andre teenagere på egen hånd.

Vi bemærkede fra at tale med medgæster, at de fleste af de andre der var kommet tilbage til Migis Lodge hver sommer i årevis, nogle i generationer. Det var let at se, hvorfor denne 125 hektar fyrretræ og søstrand trak dem tilbage - vi var ikke kørt forbi den sidste bjælkehytte på vej ud, da Mary spurgte, hvornår vi skulle vende tilbage.

Video Instruktioner: Migis Lodge on Sebago Lake; a Place to Steal Away to Rest (Kan 2024).