Hurtig og let irsk creme bagatelrecept

• April 28, 2024

Ingen tid til at forberede en traditionel, tidskrævende traditionel bagatel til St. Patrick's Day, men vil servere en irsk showstopper med irsk mad? Hurtig og let irsk creme-bagatel er svaret. Ved at bruge øjeblikkelig budding mix og butikskøbte svampekager kan denne saftige dessert fremstilles i en brøkdel af tiden. Det kan også laves en dag eller to fremover.

Selvom ingen virkelig ved med sikkerhed, hvornår Trifle stammer fra, ved de, at det var i Det Forenede Kongerige, da Irland stadig var en del af det (hele Irland undtagen Nordirland blev uafhængig af England i 1922), og har været en populær dessert nogensinde siden. Trifle nævnes faktisk i engelske romaner skrevet i 1700'erne, så det har været i lang tid og blev sandsynligvis udtænkt af kloge kokke som en måde at bruge uaktuelle kager på. Det vises på menuen på mange restauranter og endda fastfoodkæder i Irland; den kaldes undertiden "Tipsy Cake" eller "Tipsy Parson," og består normalt af likør gennemvædet svampekager, der er klemt sammen med marmelade eller chokolade og dækket med vaniljesaus. Denne lette version er ingen undtagelse, og den kan fremstilles med Irish Cream likør eller ikke-alkoholisk irsk creme med aromatiseret kaffesirup (fås i lagerforretninger, større købmandsforretninger, specialforretninger og restaurantartikler.) Da vaniljesaus ikke er kogt, er den ikke-alkoholiske version et godt valg, hvis børn eller ikke- drikker vil nyde denne dessert.

Da Easy Irish Cream Trifle går godt med enhver irsk hovedret, vil det være en no-brainer at servere den på St. Patrick's Day med lette favoritter såsom Slow Cooker Corned Beef og kål eller Irish Salmon in Cream.

Gå ikke glip af det - Alle har tid til at lave denne hurtige, lette og lækre dessert!

12 portioner


cremebudding
2 3 oz. pakker øjeblikkelig vaniljepudding
3 1/4 kopper mælk
3/4 kop irsk fløde likør eller ikke-alkoholisk irsk fløde smags kaffesirup

1 kop tung piskende fløde

ganache
1/2 kop semisweet chokoladechips
1/4 kop tung fløde

12 svamp dessert kopper, normalt findes i produktionen afdeling i nærheden af ​​de friske jordbær
1/2 kop Irish Cream-likør eller ikke-alkoholisk Irish Cream-aromatiseret kaffesirup

topping
1 kop tung fløde
1/4 kop pulveriseret sukker

1. Custard Filling: Bland øjeblikkelig budding, mælk og Irish Cream-likør.


2. Pisk floden til stive toppe og fold forsigtigt ind i buddingen; sæt til side.


3. Ganache: Bland chokoladechips og tung fløde i en mikrobølgerbar beholder; mikroovn 3 minutter.


4. Fjern det fra mikrobølgeovnen, og lad sidde i 5 minutter; visp indtil glat.


5. Spred undersiden af ​​seks af svampdessertkopperne liberalt med ganache (spar lidt til dryppet over den færdige bagatel); top med en anden svamp dessert cup.


6. Skær svampen dessertkopper i otte; læg i en skål og smid med likøren eller kaffesirupen.


7. Spoon nok vaniljesaus i bagatelleskålen til at dække bunden.


8. Dæk med kagestykker, derefter et lag med vaniljesaus.


9. Gentag lagene, brug alle kagestykker op, og slut med vaniljesaus.


10. Læg et stykke plastfolie direkte på buddingen; opbevares i køleskab 3-4 timer, eller indtil det er kølet igennem.


11. Pisk den tunge fløde med det pulveriserede sukker til servering, indtil der dannes stive toppe; dæk bagatellen med fløden og dryv overalt den resterende ganache over.

Beløb per portion
Kalorier 372 Kalorier fra Fat 192
Procent i alt kalorier fra: Fedt 52% protein 6% kulhydrat. 42%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 21 g
Mættet fedt 13 g
Kolesterol 70 mg
Natrium 148 mg
Samlet kulhydrat 39 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 15% vitamin C 1% calcium 0% jern 3%

Video Instruktioner: Extracting Starch from Potatoes (April 2024).