Shirley Temple Cake Opskrift

• April 29, 2024

Selvom det er almindeligt tænkt, at den ikke-alkoholiske Shirley Temple-drik blev opfundet af en bartender på Chasen's, en restaurant i Vest-Hollywood, for at tjene børneskuespillerinden engang i 1930'erne, er ingen helt sikker. Den originale drik bestod af ingefær ale, en stænk grenadine og en maraschino kirsebær. Gennem årene er citronsalk soda ofte erstattet med ingefær ale, og nogle bruger kirsebærjuice i stedet for grenadinsirup. Børn ser imidlertid ud til at elske det, og dets popularitet er ikke faldet i årenes løb.

Her er en lækker og let at fremstille pundskage lavet med ingredienserne i Shirley Temple-blandede drikke. Heri Shirley Temple Cake du kan bruge enten ingefær ale eller citron-lime soda - alt efter hvad der er bedst. Grenadinesirup fås i de fleste købmandsforretninger i sektionen barblandere. Denne kage forbliver fugtig i flere dage, hvis den pakkes godt ind; det fryser også godt.
16 portioner

Kage:
1 1/2 kop blødgjort smør
3 kopper sukker
5 store æg
2 tsk citronekstrakt
3/4 kop ingefær ale eller citron-lime soda

3 kopper mel
1 tsk salt

1 kop maraschino kirsebær, drænet (spar juice til glasur)

2/3 kop maraschino kirsebærjuice

glasur:
2 spsk smeltet smør
2 spsk grenadinsirup
1 kop pulveriseret sukker

1. Forvarm ovnen til 325 °.
2. Spray en standard bundtpande (10 kopper) med Baker's Joy eller non-stick spray og en støvning af mel.
3. Flød smør og sukker i en stor mixer, indtil de er lette.
4. Pisk æggene ind; tilsæt citronekstrakten og ingefær ale.
5. Mål melet og saltet i en fin sil og ryst over smørblandingen.
6. Bland på medium hastighed, indtil den er glat.
7. Rør maraschino-kirsebærene i.
8. Skrabe dejen i den forberedte Bundt-pande.
9. Bages cirka 90 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud.
10. Fjern kagen fra ovnen, og lad den sidde i 10 minutter.
11. Vend den varme kage på et serveringsfad.
12. Brug en gaffel eller spyd til at stikke huller over kagens overflade; hæld maraschinosaften jævnt over kagen.
13. Lad kagen afkøle grundigt.
14. Lav glasuren: Bland smør, grenadine og pulveriseret sukker, indtil det er glat; dryp over kagen.

Beløb per portion
Kalorier 480 kalorier fra fedt 185
Procent i alt kalorier fra: Fedt 38% protein 4% kulhydrat. 58%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 21 g
Mættet fedt 12 g
Kolesterol 117 mg
Natrium 358 mg
Samlet kulhydrat 69 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 38 g
Protein 5 g

A-vitamin 17% C-vitamin 2% calcium 0% jern 3%





Video Instruktioner: Shirley Temple Bundt Cake Recipe (April 2024).



Shirley Temple Cake Recipe, Desserter, Shirley Temple cake opskrift, bundt kage opskrifter, kager fra bunden, maraschino kirsebær, grenadine sirup, ingefær ale