Rør stegt kylling med valnødder opskrift

• Kan 4, 2024

1. Fjern så meget fedt fra kyllingen som muligt, og skær den derefter i ½ tommer stykker. Læg disse stykker på en plade og drys dem med hvidløgssaltet, bland det grundigt ind. Lad kyllingen derefter sidde ved stuetemperatur, mens du tilbereder de andre ingredienser.


2. Skyl rød peber under koldt rindende vand og tør den grundigt. Fjern derefter stilken, frøene og det indre hvide kød, og skær resten af ​​peber i ½ firkanter og læg dem til side.


3. Skræl ingefæren og hakk den.


4. Skyl de grønne løg af og tør dem grundigt. Skær derefter enderne af, kasser og terning de resterende stilke og læg dem til side.


5. Derefter blandes alle ingredienserne til sausen i en kop.


6. Begynd derefter med at lave madlavning ved at opvarme en wok- eller non-stick-pande højt. Når de er varme, tilsættes valnødder under omrøring konstant, kog dem i mindre end et minut, lige indtil de er let ristet. Fjern dem straks og læg dem på en tallerken.


7. Dernæst tilsættes kun en spiseskefuld jordnøddeolie, og lad den blive varm.


8. Når olien er varm, tilsæt kyllingen, og lad den koge i 5 til 7 minutter, eller indtil den er let brunet. Fjern det derefter fra wok og læg det på pladen med valnødder.


9. Tilsæt derefter den resterende ½ spiseskefuld jordnøddeolie, og lad den blive varm. Tilsæt derefter ingefæren og omrør steg i 30 sekunder, eller indtil duftende.


10. Tilsæt derefter den røde paprika og omrør i 2 minutter, eller indtil de er sprøde møre.


11. Sæt derefter kyllingen og valnødder tilbage i wok og rør, indtil alt er opvarmet.


12. Tilsæt derefter sauceblandingen og de grønne løg, og rør, indtil saucen bliver tykkere. Server straks. Dette er lækker serveret over hvid dampet ris og får ca. 3 portioner omrørt stegt kylling med valnødder til at nyde.

Video Instruktioner: Sushi med quinoa og stegt kylling | Carla Chloe (Kan 2024).