Hvor er nede - et pizzeria med et hjerte til service

• April 27, 2024

En stille bekræftelse af livet finder sted hver dag i forstæderne til Rom. Her demonstrerer en familiepizzeria enhver menneskes værdighed.

En initiativrig romersk familie lavede en idé om at finde job til deres søn, der er ramt af Downs syndrom, eller Trisomy 21, og hans venner. De åbnede et lille, skjult væk pizzeria, hvor børnene kunne arbejde som tjener. Spisestedet i Via dei Sulpici i området Appia / Tuscolana er forvandlet til et travlt, travlt land.

Sidste weekend forsøgte jeg det selv, hvor jeg bragte min børns søn, Joshua, der også har Downs syndrom. Vi kom ind i en munter, livlig indgang, dekoreret med fotografier af Down-børn, der poserer med forskellige italienske berømtheder.

Selvom restauranten var fuld, fandt personalet tid til at udveksle behageligheder og fete Joshua. Efter middagen talte jeg med kvinden, der startede dette initiativ, Augustina Balsamo, mor til den 21-årige Valerio (vores tjener) og præsident for Cooperativa Sociale Girasoli.

”Jeg oprettede dette kooperativ for seks år siden for at forsøge at hjælpe unge mennesker som Valerio med at finde arbejde og udvikle færdigheder, så de kunne finde job på egen hånd,” forklarede Balsamo.

"Så kom vi på ideen om en restaurant, som ikke kun ville give børnene arbejde, men også integrere dem socialt, samtidig med at vi opmuntrede folk til ikke at føle sig akavede omkring mennesker med handicap. Dette er vores femte år i erhvervslivet," tilføjede hun stolt.

Valerio, Viviana og Claudio serverer ved borde, undertiden op til 100 mennesker om natten. Hvordan reagerer folk på at blive ventet på af nogen med Downs syndrom? Jeg spurgte.

"Vi er temmelig ude af vejen, så de fleste af de mennesker, der kommer her, ved hvad vi handler om og kommer, fordi de er nysgerrige, eller de vil hjælpe, eller bare fordi de kan lide det gode humør og det gode selskab," Balsamo svarede.

”Et par gange skete der bare mennesker ind, og da de så, at tjenerne alle var nede, stod de op og forlod,” sagde hun. "Nogle gange skal du være tålmodig med mennesker, der ikke forstår."

Mere klart huskede Balsamo, at flere gange "folk var kommet og spist uden at indse, at de var blevet tjent med nogen med Downs syndrom."

Jeg spurgte hende, hvordan hun som mor følte sig ved hele dette eksperiment.

"Fantastisk," svarede hun, "de er mere modne, de har lært ansvar, de kommunikerer bedre, og de har drømme og planer for fremtiden."

Hun fortsatte: "Den mest succesrige del har været samspillet mellem de såkaldte normale mennesker, der arbejder her og børnene. Alle er naturlige, afslappede, og personalet har lært, at de bare er almindelige børn."

"Jeg synes, dette sted er vigtigt, for her ser du, hvad der normalt ville være skjult. Disse er dejlige, venlige, oprigtige børn, hvorfor skulle de holdes ude af offentligheden?" Spurgte Balsamo. "Det er ikke så slemt at blive betjent af en Down-tjener, vel?"

Så forhørte hun mig. "Hvordan var maden? Kan du lide den?" Jeg fortalte hende (ærligt), at jeg havde haft min middag ligesom min familie.

Balsamo slappede af og smilede. ”Meget god,” sagde hun. "Man kan være sympatisk eller ønsker at hjælpe os med det, men bunden er, hvis maden ikke er god, kommer de ikke tilbage."

Elizabeth Lev underviser i kristen kunst og arkitektur på Duquesne Universitets Rom-campus.

Denne artikel kom først ud på Zenit.org og er genoptrykt med tilladelse.

Video Instruktioner: FNAF The Musical -The Complete Series (Live Action feat. Markiplier, Nathan Sharp, & MatPat) (April 2024).