Forberede sunde måltider på ferie

• Kan 5, 2024

Du ønsker måske ikke at have lyst til at gider med sund kost på ferie. Det er en ferie ikke? Du skal slappe af! Men at tage sig tid til at planlægge og tilberede næringsrige måltider og snacks kan betale sig, når din familie føler sig mere energisk, plus du ikke kommer hjem med så mange souvenirpund. Hvis du er heldig nok til at have en ferieudlejning eller et hotel med tekøkkenfaciliteter (selv et køleskab er en stor hjælp), har du en lettere tid med at forberede dine egne måltider og snacks. Hvis ikke, har du brug for lidt opfindsomhed. Prøv at medbringe en køligere, og strøm den med frisk is hver morgen fra hotellets ismaskine. Du har sandsynligvis ikke lyst til at opbevare mælk i den, men nogle af de mindre letfordærvelige ting skal klare sig godt.

Fem hurtige morgenmadsidéer

1. Korn og mælk: Opbevar mælk i dit køleskab, eller afhent en lille flaske i en nærliggende butik eller apotek.
2. Øjeblikkelig havregryn: Fantastisk, hvis du har en mikrobølgeovn.
3. Bagels af fuldkorn: Top med fedtfattig flødeost eller gelé.
4. Frugt og muffins: Børn elsker muffins, men de kan gøre et smuldrende rod på hotelværelset. Køb frugt, der ikke har brug for køling, såsom bananer, æbler og appelsiner.
5. Yoghurt og granola: Små yoghurtcontainere kan passe ind i hotellets køleskab eller din køler. Top med fedtfattig granola til lidt crunch og kulhydrater.

Hvis din familie kan lide at have juice om morgenen, men køleskabet er stramt (eller ikke findes), skal du købe individuelle saftkasser. I en klemme kan du stikke disse i isspanden for at køle, mens du tilbereder morgenmad.

Fem ideer til picnic frokost
1. Sandwicher: Sandwicher er altid populære, den perfekte ferie frokost. Hvis du har et køleskab, kan du købe delikød, ost, fuldkornsbrød og krydderier. Hvis du ikke har et køleskab, er sandwich med jordnøddesmør og gelé altid en mulighed (opbevar geléen i din køler eller isspand).
2. Frokost i europæisk stil: Tag et dejligt brød og ost op. Serveres med frisk frugt.
3. Yoghurt og frugt: Bring individuelle yoghurtbægre i en køligere. Serveres med frugt, der kan dyppes i yoghurten, såsom druer eller æble- og appelsinskiver.
4. Kold pizza: Hvis du har rester fra gårsdagens pizzamiddag, skal du pakke dem sammen til en let, nærende frokost. Serveres med rå grøntsager, såsom baby gulerødder eller selleri pinde.
5. Tortillachips og Salsa: Server med strengost eller bønne-dip for at tilsætte protein.

Sørg for at medbringe masser af vand, mens du er ude og omkring, da det er let at blive dehydreret under rejsen. Stash også nogle aromatiseret vand eller 100% saftkasser i din køler til frokost til frokost.


Fem nemme middagsidéer

1. Pizza (frosset eller tilberedt): Server med en poset salatblanding.
2. Burgere eller hotdogs: Hvis du har adgang til en grill, har du en cookout.
3. Pastasalat: Køb færdiglavet ved en deli-tæller. Server med hvidløg eller italiensk brød.
4. Sandwichindpakning: Hvis alle bliver syge af sandwich, kan du prøve at købe bløde tortillas eller indpakninger og fylde dem med tunfisk eller kalkun og grøntsager. Server med bagte kartoffelchips.
5. Bestil i: Det ville være en skam at skulle lave mad hver middag, mens du er på ferie. For at spare penge skal du lade dine børn vælge noget i den købmand, de normalt ikke spiser derhjemme (måske en frosset børnemiddag eller ting fra salatbaren). Bestil dig en take-out middag fra en dejlig lokal restaurant. Du sparer penge på børns måltider, drikkevarer og tip.

Video Instruktioner: FORBEREDER MIG TIL MIN FERIE (Kan 2024).