Spiritus og te

• April 29, 2024

Spiritus og te

Julens ånd er alt sammen forbi nu, og vi forbereder os på, at et nyt år kommer. Mens vi tænker og reflekterer over de opnåede mål eller ej, og om beslutninger faktisk er noget, der tages alvorligt eller ej; der er te-cocktails lavet med ånd!

Når populariteten af ​​te stiger i Amerika, vises cocktails, der er lavet med te, nu på restaurantmenuer, i barer og i forlavede flasker. Det har vist sig, at mange typer spiritus smelter godt sammen med te, såsom: vodkas, rums og endda tequila for at nævne nogle få. Te drikkevarer har en fordel; de kan lages til at nyde enten varme eller kolde.

For en voksen drik, der kan nydes for to eller for en mængde, her er et par opskrifter en kold, en varm for at få stemningen i gang:

Ligesom en teblander kan skabe sin egen varme te til at nyde via deres smagspræferencer, er det samme tilfældet for at lave tehaler (tecocktails). Du vil for det meste kun blive hindret af dine smagspræferencer eller kreativitet!

Et tip til at lave en cocktail, der ønskes beruset som en kølet drink; din te skal laves forud for tiden, så den afkøles som forberedelse af opskriften. Også ved at have en fuld gryde, er den klar til flere drinks.

Da det er feriesæsonen, kan man stadig nyde at bruge en ”rød” te. Brug af røde urter kan hjælpe dig med at få den røde farve. For eksempel kan man brygge tranebær, jordbær eller “rød busk” rooibus-te til jule Martini.

Jul Martini

Hvad du har brug for:

En martini-ryster
Målebæger

Cirka 3 oz. (eller 1/3 c) rød te (forbered køl i frig. For bedre smag)
Cirka 2 oz. (eller ¼ c) vodka (din foretrukne blanding)
Cirka 2 0z. (Eller ¼ c) appelsinsaft (hvis du bruger en stærkt sødet juice drikker din drink sød)
Cirka ¾ oz. af citronsaft (kan bruge frisk, hvis du er ambitiøs!)

Is
Festlige garneringer: til eks. Små sukkerrør. Eller friske mynte blade, eller brug din fantasi!

Sådan laver du din julete-tini:

Anbring ganske enkelt is i rysteren, tilføj nu alle ingredienser
Luk ryster, og ryst!
Sil dette ind i dine martini-briller og pynt derefter.
Udbytte: 2 te-tinis.

Te & Tequila

Her er hvad du har brug for:

Dit yndlingskrus (med 12 oz. Kapacitet)
Bryg din favoritte (enhver form for dit valg, som ikke er chillet, dette er en varm opskrift)
1 ½ oz Tequila (dit foretrukne brand). (Bare genert ¼ c eller 1billet glas fuldt)
Citroner (skives tyndt for at bruge en garnering)
Sukker (bordsukker, der skal sødes, hvis du foretrækker ca. ½ til 1 tsk hver krus)

Sådan fremstiller du din Tequila & Tea:

Hæld blot den målte tequila i dit krus, og hæld derefter den varme te i, nu sukkeret, hvis det foretrækkes. Røre rundt. Pynt med citroner eller flyd i te.
God fornøjelse! Så når du byder det nye år velkommen, gør det med en ”te-tini” eller en ”Te & Tequila”. Nu er det ånden!

* Mens du nyder disse opskrifter og fortsætter med at fejre sæsonen, skal du være ansvarlig, mens du gør det! Forudbestem en sober driver!

Tak, og hæv din te cuppa og jubel til dig!

Video Instruktioner: Spiritus (April 2024).