Beer mindes Ben Franklins 300-års fødselsdag

Benjamin Franklin, (1706-1790) berømt opfinder, forfatter, ambassadør, videnskabsmand og statsmand, har fanget beundring af tusinder af amerikanere gennem tre århundreder med forandring. Mens Denver forbereder Colorado sig til Stor amerikansk ølfestival 2005, efterkommerne til Ben Franklin orkestrerer a Før-the-Fest Konkurrence der vælger et mindedøl til ære for Franklins 300-års fødselsdag i januar 2006. Dommelse finder sted kl. 17.15 den 28. september 2005 i præsidentens spisesal i Wynkoop Brewing Company, 1634 18th Street i Denver, Colorado, USA.

Forfatter til det berømte citat, “Deus nobis cerevisiam dedit quia nos felices esse vult,” bedst oversat som ”Gud gav os øl, fordi han ønsker, at vi skal være glade,” den jokulære Franklin underholdt masserne med sine sætninger af spøg, ofte bundet ind Stakkels Richard's Almanac. Andre valgfraser, som "Der kan ikke være godt at bo, hvor der ikke er god drikke," var en regelmæssig del af hans forfattere.

Skønt Franklin var noget af en temperament-discipel og ofte valgte vand i arbejdstiden (mens andre indbøjede stærke aler fra morgen til aften), er hans kendskab til kroer godt dokumenteret. Tidens kroer var de eneste store bygninger, der var til rådighed til brug som samlingssteder, hvor man kunne danse, drikke, sladre og tale politik. Da den berømte Ben Franklin havde et højt udviklet socialt og borgerligt liv, var han godt forbundet med indehavere og forretningsfolk, der var forbundet med disse offentlige haller.

Som en ung mand fra Boston, Crooked Billet Inn blev hans første vandhul i Philadelphia, hvor han gnugede albuer med de lokale og indsamlede information om mulighederne, der ventede på det ambitiøse og hjertelige. Da Franklin grundlagde Junto, en gruppe politiske intellektuelle, der mødtes til stimulerende diskussioner, blev deres første møde afholdt på Indian King Tavern, en med en højere klasse af klientel, administreret af John Biddle fra Philadelphia. Dette var også mødestedet for den første Society of Free Masons, med Franklin som stormester.

Den første kontinentale kongres i 1774 blev afholdt kl City Tavern, Franklin er et meget involveret medlem af denne gruppe. Faktisk Peter Thompson, i sin bog Rom, slag og revolution, påpeger, at der var 175 kroer i Philadelphia på tidspunktet for revolutionen, så det er sandsynligt, at ale ikke var ualmindelig for statsmandens gustoriske billetpris.

Mange mener, at øl fremstillet med Essens af gran var Dr. Franklins foretrukne drik. Tidens historiske optegnelser afslører Franklins instruktioner (på fransk) for en opskrift brygget ved hjælp af melasse og gran essens - en nødvendig innovation på grund af britiske begrænsninger af eksport af byg og humle til de ustabile kolonier.

Med al denne historiske vejledning springer spændingselektricitet gennem luften som Franklins mindeværdige kite-and-key-eksperiment. Præmier tildeles i Mindekonkurrence den 28., og en historisk opskrift bliver tilgængelig for håndværkebrugere over hele USA til denne storslåede fest i det nye år.

Skål!
 


Video Instruktioner: You Bet Your Life: Secret Word - Light / Clock / Smile (Kan 2024).