Grøft den lav-salt diæt!

• Kan 2, 2024

Jeg vil vædde på, at mange af jer, der læser dette, har fået at vide af din læge at begrænse dit saltindtag under graviditet. Mine studier og erfaringer har lært mig, at ikke kun dette for det meste er falsk, men den gennemsnitlige plejer derude giver så lidt information om ernæring til deres klienter, at selv gode råd kan fortolkes forkert.

Når du hører, at salt er "dårligt" i graviditeten, er det ikke en helt falsk erklæring. Der er mange slags salt - fra iodiseret salt til natriumbicarbonat til monosodiumglutamat til helt uraffineret, rent havsalt. Alle disse "salte" er ikke skabt ens, og hvad der skal være en del af salt / graviditet diskussionen er hvad type salt du bruger.

Jeg er enig - der er ingen næringsværdi eller sted for forarbejdede fødevarer i en sund graviditet.

Fastfood, chips, stort set alt, hvad der er emballeret, er konserveret og forbedret med "dårlig" natrium - hvad enten det er monosodium glutamat (MSG) eller andre forarbejdede saltsmag Deli kød, bacon og pølse er berygtet for at være fyldt med den slags salt, som din krop ikke kan forarbejde. Så jeg er enig-grænse dette type salt under graviditet for at holde dit blodtryk stabilt og normalt og for at undgå hævelse, hovedpine og leverproblemer. Forarbejdede fødevarer er fyldt med konserveringsmidler og kemikalier, som den gravide krop ikke skal skulle behandle. Så igen, når det kommer til disse fødevarer og denne "slags" salt - undgå det eller i det mindste begrænse det så meget som du kan.

Problemet er, at mange plejere ikke skelner mellem disse typer fødevarer og den slags uraffineret, uforarbejdet salt, som din krop har brug for for at opretholde balance.

At ordinere en "lavt saltfoder" tager ikke højde for, at vi som levende væsener alle har brug for salt for at fremstille nye celler og holde vores krop i gang. Salt i denne form er gavnligt og vidunderligt og alt andet end skadeligt og noget at undgå.

Uraffineret, rigtigt havsalt er næsten gråt i farve og let fugtigt. Det indeholder sporstoffer og mineraler, der fungerer som elektrolytter og holder den korrekte balance i væsker i blodbanen. "Godt" salt fastgør sig faktisk til vand og trækker det tilbage i blodbanen, i stedet for at lade det lække ud i ekstremiteterne - den patologiske hævelse af graviditet, der er så typisk og normal for så mange gravide kvinder. Desværre for disse kvinder bliver hævelsen kun værre og værre og mere smertefuld, efterhånden som graviditeten skrider frem, og de følger de lave saltanbefalinger fra deres læge.

Bryggeridiet er min anbefaling til graviditet, og den inkluderer ikke kun nok kalorier og protein til at vokse en sund baby og morkage (henholdsvis 2700 om dagen og 80-100 gram om dagen), men også salt efter smag og hydrering. Ved at skabe diæt- og ledningsundersøgelser for at forhindre toksæmi i graviditeten fandt Dr. Brewer, at hvis han gav den samme gravide kvinde det samme måltid på flere forskellige punkter i hele sin graviditet, at hun instinktivt tilsatte mere salt, efterhånden som hun var gravid. Dr. Brewer beviste gennem dette eksperiment og andre, at salt er nødvendigt i graviditeten og spiller en vigtig rolle i bloddannelsen og i den generelle sundhed hos mor og baby.

Hvis du aldrig har prøvet "rigtigt" salt, er det værd at eksperimentet! Det er en del af en sund kost med hele fødevarer til graviditet og videre.

Video Instruktioner: Dr. Paul Mason - 'Treating Metabolic Syndrome' (Kan 2024).