Stegt Tilapia Sandwich Opskrift
Jeg elskede fiske-sandwich fra fastfood-butikker. For nylig har jeg fundet dem utilfredsstillende. Fisken er smagløs og mangler densitet. Bolle er billig og squishy. De har enten for meget vinsyre, eller de er tørre og smagløse. Med en pose tilapia i fryseren havde jeg en god grund til at lave fiskesandwiches. De viste sig godt. Prøv min opskrift og se selv.

Fried Tilapia Sandwich Recipe (til 2 sandwich)

Ingredienser:

4 spsk tempura mix
4 spsk New Orleans Fish Fry
2 spsk mel til alle formål
2 spsk gul majsmel
½ -1 tsk Old Bay krydderier
2 store eller 4 små optøede tilapia-fileter
Olie til dækning af en tung skillet ¼ - ½ tomme dyb
Herb and Pickle Mayo (rutevejledning nedenfor)
Bløde ruller

Metode:

Du er velkommen til at vælge din yndlingscoating til fisken. Jeg stiller mine med det, jeg har til rådighed. Denne gang blandede jeg tempura-mix, New Orleans Fish Fry, mel, gul majsmel og Old Bay krydderier sammen i en stor lavvandet skål. Det gjorde mere end nok krydret belægning til fisken. Skyl fisken, ryst overskydende vand af, og skub det derefter op i overtræksblandingen.

Hæld olie i din tunge stegepande ¼ til ½ tomme dyb, afhængigt af tykkelsen på din tilapia og størrelsen på din stegepande. Varm stegepanden højt, indtil et lille stykke tilapia, som du lægger i pizzasizzlerne. Tilsæt forsigtigt den coatede tilapia. Overfyld ikke fileterne; de har brug for mindst ½ tomme mellem dem. Sænk varmen til medium. Drej tilapiaen, når den side, der er i olien, er gyldenbrun. Husk at bruge din spatel til at løsne tilapiaen, når du vender den eller tage den ud af olien. Du ønsker ikke at efterlade halvdelen af ​​belægningen i gryden! Kog dem, indtil de er lyse gyldenbrune på hver side.

Server den stegte tilapia på bløde ruller med Herb and Pickle Mayo. Du kan tilføje spinat eller smør salatblade, hvis det ønskes.


Herb and Pickle Mayo Kørselsvejledning

Rist groft ¼ kop Claussens Mini Kosher Dill Pickles i en lille ikke-reaktiv dækket skål. Jeg brugte 3 pickles. Tilsæt 1 tsk sukker til de revne pickles og rør, indtil alle pickles har sukker på dem. Dæk og opbevar køleskab i en times tid, så picklesne kan absorbere sukkeret. Tilsæt frisk græsløg og persille efter smag. Jeg tilsatte 2 teskefulde finhakket frisk græsløg og en spiseskefuld finhakket frisk persille. Jeg kastede også en stor knivspids, cirka en halv teskefuld, af tørret dild. Efter tilsætning af ¼ kop mayonnaise omrørte jeg 1 tsk tørrede løgflager. Jeg kan godt lide den tørrede løg til denne opskrift, fordi den hjælper med at opsuge noget af væsken fra picklesne og har en ensartet størrelse. Dæk skålen, og lad den stå i mindst en time, før smagene blandes.

Skær den færdige mayo på bløde ruller, og tilføj tilapiaen. Nyd dine fiskesandwiches med chips, salat og frugt. Hav det sjovt med dit sandwichmåltid!


Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Video Instruktioner: Weight Loss Keto Meatballs, Keto Pancakes and more! Ketogenic Diet recipes (Kan 2024).