Sticky Pumpkin Pull-Apart loaf-opskrift

• Kan 7, 2024

Fall smag inkluderer ofte græskar; det er en alsidig ingrediens og kan bruges i både søde og velsmagende retter. Sticky Pumpkin Pull-Apart Loaf par græskar smagede dej sammen med andre populære falde smag: kanel, krydderier, brunt sukker og valnødder for at gøre en fabelagtig klistret træk fra hinanden. En automatisk brødmaskine arbejder hurtigt med dejen - bare dump ingredienserne i maskinen og tænd den; det vil lade dig vide, hvornår det er tid til at forme dejen. I stedet for at tage sig tid til at lagde dejen og derefter drysse ingredienser over hvert lag, er det lettere og hurtigere at blande toppings med dejen i en skål og overføre til gryden.

Denne brød gør et dejligt midtpunkt til en efterårsbrunch. Hvis du foretrækker det, kan du udelade den frostede stilk og grønne blade og kvitter og vælge en almindelig frostingglasur. Du kan også bage det i to standard brødpander i stedet for Bundt-gryden. Uanset hvad er brødet klistret, sødt, klodset og smagfuldt; det minder om friskbagte klistrede boller og laver en perfekt brunch-dessert. Hvis du planlægger en Halloween BOO-ffet, er Sticky Pumpkin Pull-Apart Loaf en lækker, ikke-skræmmende dessert, der hurtigt bliver fortært af hekser, ghouls og nisser.

24 portioner

Dej:
1 kop vand
1 kop græskarpuré (ikke græskarpai-blanding)
1/4 kop pulvermælk
1 1/2 tsk salt
1/3 kop brunt sukker
3 spsk smør
3 1/2 kop mel

topping:
1 kop smeltet smør
1 tsk orange gelpasta madfarve
2 kopper brunt sukker
2 tsk Engelsk blandet krydderi eller græskar tærte krydderi
1/2 tsk kanel
1 kop hakkede valnødder

1 kop vanillefrostning
grøn pasta madfarve
1 uudfyldt is kegle (kage kegle)

1. Mål dejeningredienserne i gryden på en automatisk brødmaskine.
2. Indstil maskinen til dejindstillingen, og start. Kontroller dejen efter ca. 5 minutter; det skal danne en blød kugle. Hvis bolden er for blød og ikke holder formen, tilføj lidt mere mel; Hvis bolden er for stiv, tilsættes lidt mere vand og start cyklussen igen.
3. Når cyklussen er færdig, overføres dejen til en let melet overflade.
4. Klap dejen til et rektangel, skær rektanglet i 16 stykker, og skær derefter hvert stykke i 8 stykker; overfør dejen til en stor skål.
5. Bland smør og madfarve; hæld dejen stykker.
6. Drys dejstykkerne med brunt sukker, blandet krydderi, kanel og valnødder.
7. Bland godt, og sørg for, at alle dejstykker er dækket.
8. Spray en standard Bundt pan (10 "- 12 kop kapacitet) med non-stick spray.
9. Anbring de overtrukne dejstykker jævnt i gryden.
10. Dæk løst med et køkkenhåndklæde og lad hæve, indtil dejstykkerne er mindst en tomme over kanten af ​​gryden.
11. Opvarm ovnen til 350 °.
12. Læg en stor bageplade på et nederste rack i ovnen (for at fange eventuelle drypp fra Bundt-panden).
13. Når dejen er steget, anbringes gryden i ovnen. bages 40-50 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
14. I mellemtiden blandes frostingen med nok madfarve til at gøre det til et lyst bladgrønt; frost iskeglen.
15. Placer de resterende frosting i en dekorationspose med en almindelig spids eller en plastikpose med hjørnet snittet; sæt til side.
16. Når brødet er færdigt, skal du fjerne det fra ovnen og vende det ind på et køleskab; afkøles grundigt.
17. Placer brødet på et serveringsfad, og placer den frostede iskegle i midten for at få en stilk.
18. Rør bladformer og -rører rundt om brødet. Hvis brødet stadig er lidt varmt, løber frostingen, men det smager stadig godt.

Beløb per portion
Kalorier 266 kalorier fra fedt 121
Procent i alt kalorier fra: Fedt 46% protein 5% kulhydrat. 49%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 13 g
Mættet fedt 7 g
Kolesterol 28 mg
Natrium 259 mg
Samlet kulhydrat 33 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 3 g

A-vitamin 53% C-vitamin 1% Calcium 0% Jern 5%

Video Instruktioner: Caramel Pecan Sticky Buns | Pillsbury Recipe (Kan 2024).