Winter Squash Omelet Opskrift

• April 30, 2024

Omeletter er super nemme at tilberede og er ideelle til morgenmad, frokost, middag eller en snack. Virkelig, de er bare en stegt ægpandekage, foldet i to. Hver lavtnødder skal lære, hvordan man laver omeletter!

Denne variation tilføjer den lækre smag af vinter squash. Det er perfekt til vintermåneder, hvor vinter squash er rigeligt og billigt.

INGREDIENSER
2 æg
1/8 kop ristet mandelmel
1/8 kop fløde
strejf kanel
strejf muskatnød
1/4 kop kogt vinter squash

Start med at tilberede squashen, sandsynligvis i en mikrobølgeovn. Vi gør denne opskrift meget, når vi har rester af squash fra et tidligere måltid. Bland æg, mel, fløde, kanel og muskatnød sammen. Begynd kogning i en varm stegepande, og lad blandingen stå fast.

Når det er næsten fast, og du er klar til at vende den i en enkelt enhed, skal du tilføje vinter squash i midten. Fold omelet for at danne en lomme omkring vinteren squash.

Dette skaber en sund forandring fra en typisk omelet, og smagen er virkelig god! Du får lidt dejlig ernæring her også.


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: Spaghetti Squash 4 Ways (April 2024).