Opskrift på sunde udstoppede Poblano-peber
Armetale vegetabilske griller er perfekt til madlavning af disse lækre Sunde fyldte Poblano Peppers. Mens de ikke kan bages i ovnen, hvis der ikke findes en vegetabilsk griller, mangler ovnversionen den røgede smag fra grillen. Denne skål er et lækkert mexicansk måltid i en; peberfrugter kan samles foran, og da det er 8, kan halvdelen fryses i en anden dag.
””
Fyldet indeholder strimlet svinekød fra Basic Shredded Pork Module, men du kan erstatte strimlet kylling, oksekød, svinekød eller endda lade kødet være ude i en vegetarisk version. Quinoa betragtes som en "supergrain", og det er ikke kun meget godt for dig, det er også let at tilberede og smager godt.

Ingen vil gætte på, at disse peberfrugter er gode for dig, da de er lækre såvel som næringsrige.


8 portioner


8 store poblano chilipepper

1 10 oz. kan tomater og grønne chili, såsom Rotel
3 spsk tomatpuré
1 15 oz. kan sorte bønner, drænes og skylles
1 kop frosset majs
1 spsk chilipulver
2 kopper kogt quinoa
1 kop revet cheddar jack ost
2 kopper strimlet svinekød fra Basic Pork Module

1 kop medium salsa til servering
  1. Vask peberfrugter, lav en spalte ned i midten af ​​hver, og rens bund og frø ud.

  2. Bland påfyldningsingredienserne, og del mellem peberfrugterne (ca. 1 kop hver).

  3. Sæt fire af peberfrugter på en bageplade, dæk godt og frys til en anden dag.

  4. Spray Armetale vegetabilske griller med non-stick spray.

  5. Anbring de resterende fire peberfrugter mellem gitrene på Armetale vegetabilske griller.

  6. Opvarm grill til den højeste indstilling.

  7. Når det er varmt, skal du vende ned til medium og placere Armetale Griller (med peberfrugter) på varmen; luk låget og lad peberfiskene koge i 40-50 minutter, eller indtil peberfrugterne er møre.

  8. Fjern eventuelt den forkullede hud fra peberfrugterne, inden du lægger den på serveringspladerne.

  9. Spe en lille salsa over hver fyldt peber.

  10. Serveres med den resterende salsa.


  11. Beløb per portion
    Kalorier 399 Kalorier fra fedt 119
    Procent i alt kalorier fra: Fedt 30% protein 25% kulhydrat. 45%

    Næringsmængde pr. Portion
    Samlet fedt 13 g
    Mættet fedt 5 g
    Kolesterol 57 mg
    Natrium 614 mg
    Samlet kulhydrat 45 g
    Kostfiber 4 g
    Sukkerarter 0 g
    Protein 25 g

    A-vitamin 168% C-vitamin 287% calcium 0% jern 14%



    Video Instruktioner: Cherry Berry Ice Cream Smoothie Bowl! (Kan 2024).